Assam Vert SFTGFOP1 CL 'Hattialli'

8,50 €

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8€/100g

Caractère: Prolongé, fruité, frais

Feuille: Vert foncé à vert olive, uniforme, avec des pointes argentées
La production de ce thé vert s'inspire des méthodes de production du Yunnan - avec une adaptation professionnelle aux conditions prévalant en Assam. Seules les jeunes feuilles des cultivars P-126 sélectionnés sont cueillies à l'aube. Le processus d'oxydation est ensuite délicatement stoppé à l'aide de mini-tonneaux de torréfaction. Le résultat est un thé agréable à l'expression fraîche.